15.10.18

Dolcetto o scherzetto? Sorprendi tutti con la merenda iN’s!.

La nostra nuova ricetta per una pausa terribilmente buona e mostruosa.

Preparala insieme a noi: il suo gusto ti sorprenderà!

Ingredienti per 4 bambini
– Pane morbido: 8 fette
– Ketchup: 8 cucchiai
– Sottilette: 4
– Würstel: 4
– Uova: 9
– Pasta sfoglia
– Mandorle
– Tonno: 120g
– Maionese: 2 cucchiai
– Olive nere: 100g
– Mozzarella
– Farina: 380g
– Latte intero: 250ml
– Burro: 140g
– Lievito per dolci: 16g
– Scorza di limone grattugiata: 1
– Zucchero a velo: 200g
– Sale fino: 1 pizzico
– Cioccolato fondente: 20g
– Confetti di cioccolato: 8

Preparazione
“Toast mummia”
Tostare le fette di pane e spalmare il ketchup su un lato di ogni fetta; tagliare a strisce le sottilette posizionandole e creando delle bende. Mettere gli “occhi” alla mummia con pezzetti di oliva e mozzarella.

“Dita di strega”
Riscaldare il forno a 180°. Tagliare a strisce la pasta sfoglia ed avvolgere il würstel. Incidere delle righe sulla pasta sfoglia, spennellare con dell’uovo ed aggiungere una fettina di mandorla. Cuocere in forno per 20 minuti.

“Uova mostruose”
Bollire 6 uova per 8 minuti e raffreddarle con acqua fredda, quindi sbucciarle e tagliarle a metà. Mettere i tuorli, il tonno sgocciolato e la maionese in una ciotola e schiacciare con una forchetta fino ad ottenere un composto soffice e liscio con cui riempire le uova. Creare un ragnetto fatto di olive.

“Muffin del ragno”
Sciogliere il burro in una teglia ed unire il latte e le uova. Setacciare in una ciotola la farina e il lievito ed unire alle polveri lo zucchero, il sale e la scorza di limone. Montare il composto aggiungendo alle polveri il mix di liquidi. Mettere il composto nei pirottini e cuocere i muffin in forno statico preriscaldato a 180° per 35 minuti. Lasciare raffreddare. Formare una ragnatela di cioccolato sui muffin ed adagiare i confetti di cioccolato sulle ragnatele.

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